Bienvenue dans mon jardin

Pour mettre des couleurs ! Du bonheur !
Voici mes fleurs, plantes, arbustes, fruits
Qui ont la générosité de pousser, et de me mettre de bonne humeur !
Partageons ces moments si vous le voulez bien.

dimanche 22 juin 2008

Sauge


Tout comme la lavande, il est bon d'avoir un pied de sauge dans son jardin.
C'est joli, et surtout c'est fort utile
Salvia officinalis vient du latin salvarer, "sauver", connue dés l'Antiquité, utilisée par les Pharaons elle était une rémède quasi universel au Moyen Age.
Elle aurait été d'ailleurs un des quatre composants du fameux "vinaigre des voleurs" censé protéger de la peste !
Louis XIV dit on en raffolait et en buvait des tisanes quotidiennement !
Cette magnifique herbe aromatique utilisées en infusions, décoctions, possédent de nombreuses propriétés : Antiseptiques, antispasmodique, calmante, diurétique, elle stimule la mémoire, et serait aussi un régulateur hormonal très apprécié.

Comme toute plante, comme tout remède aromatique il est bon de l'utiliser à bon escient, de s'enquérir des posologies et des indications auprès de son pharmacien ou médecin.
L'usage des plantes n'est pas anodin !
La sauge si elle a de nombreuses vertus, peut cependant être dangereuse pour les femmes enceintes ou celles souffrant de problèmes neurologique (épilepsie..)


2 commentaires:

Encre a dit…

J'en ai, c'est beau, mais que c'est envahissant! Ça se ressème partout, partout, en grosses touffes denses... c'en est vraiment exaspérant.
D'une jardinière débordée

castor a dit…

Oui, très envahissant et nous la taillons régulièrement, presque au ras du sol.. Elle repousse de plus belle !

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